投稿写真

今日の晩ごはん

やっと一週間終わった~

作る気力なく、夕方20%割引になっていたお刺身盛り合わせを買って帰りました。

昨日売り切れだった新キャベツ、
今日も特売で3個だけ残ってた!
即カゴへIN

「キャベツのそぼろ煮」にしました。
作り方は簡単。
鶏挽肉を炒め、色が変わったら8等分したキャベツを入れ、酒、醤油、味醂、塩、水入れて煮込みます。キャベツが柔らかくなったら取り出し、煮汁に片栗粉でとろみをつけてかけて出来上がり。

あと一品は、枝豆豆腐。

家族それぞれ忙しく、
皆、帰りが遅いもよう

お先に一人で「澄みわたる葡萄酒」飲みながら、いただきまーす(^^)