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今日の晩ごはん

*ロールキャベツ
具は鶏胸挽肉、玉葱、人参、椎茸のみじん切りを混ぜ合わせ、塩胡椒、酒、醤油少々で味付け。
レンジでチンしたキャベツで具を包み、鰹だし、砂糖、酒、醤油、みりんで煮込み。

*小松菜のナムル
茹でた小松菜を塩、ごま油、醤油、すりごまで和える。

*冷奴
薬味は、ネギ、生姜、おかか

*作り置きのなます



#ロールキャベツ