鮭のちゃんちゃん焼き
フライパンにキャベツ、玉ねぎ、人参を入れ、その上に鮭をのせて、蓋をして蒸し焼きにします。
鮭の色が変わったら、味噌、酒、みりん、醤油を混ぜ入れ、蓋をして野菜がしんなりしてきたら、混ぜ合わせて出来上がり。
あとは、ジャーマンポテト、冷奴、とろろ昆布のお吸物
#鮭
フライパンにキャベツ、玉ねぎ、人参を入れ、その上に鮭をのせて、蓋をして蒸し焼きにします。
鮭の色が変わったら、味噌、酒、みりん、醤油を混ぜ入れ、蓋をして野菜がしんなりしてきたら、混ぜ合わせて出来上がり。
あとは、ジャーマンポテト、冷奴、とろろ昆布のお吸物
#鮭