豚肩ロースのトマト煮込み | BONEのブログ

1.圧力鍋にコンソメスープ、トマト缶、トマトケチャップを入れて、煮立てる。
2.フライパンで野菜(玉ねぎ、人参、ジャガイモなど)と塩胡椒した肉を炒める。
3.1に2を入れて圧力かけて煮込むだけ。

サイドメニューは、ブロッコリーとゆで卵のオーブン焼き