お花とお料理コラボ

お花とお料理コラボ

夕食は、お花に合わせて涼しげなゼリー寄せ作ってみました。

＊ゼリー寄せ
(赤、黄パプリカ、胡瓜、茄子、ささみをコンソメスープで煮て、ゼラチンで固める)
＊メカジキのトマトバターソースかけ
(庭の虫食ったバジルを摘んで入れた)
＊新さつまいもとベーコンのサラダ
(適当に切ったさつまいもをレンジでチンして柔らかくなったら、炒めたベーコンと混ぜ合わせ、黒胡椒、マヨネーズで味付け)
＊もやしのお浸し
(賞味期限昨日で切れてたので急遽茹でた)

仕事お休みだったので、頑張って作ったが、まだ誰も帰ってこない(´･_･`)

お先に一人でいただきます