鰹のソテー鰹のソテーお刺身苦手な次男のため、生鰹をネギと一緒にフライパンで焼いて、おろし生姜、おろしニンニク、酒、醤油、みりんを混ぜてから、最後にかけて出来上がり。山口県の郷土料理けんちょうと懐かしい給食の味の春雨サラダ胡瓜と塩昆布の浅漬け
