アクアパッツァ | BONEのブログ

アクアパッツァ

作り方が、ギフトのカタログに載っていました。
天然物じゃないと思うけど、スーパーで真鯛が安く売っていたので、作ってみました。

普段使ったこともない、黒オリーブ、ケッパー入れました。
アンチョビ、イタリアンパセリ省略(^^;;
代わりに、アスパラ、ドライパセリをトッピング