今晩の夕食

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今晩の夕食

今日、中間テストが終わった息子が、
夕方起きてきて、
一緒に考えながら作った
タラのホイル焼き。


いつものムニエルをアレンジして、
スライスしたジャガイモ、タマネギの上に
タラのムニエルをのっけて、
チーズをかけて焼きました。
淡白なタラもボリュームUPして
美味しくいただきました。

あとは、タコキムチと
フリージアさんに教えてもらって
我が家の定番となった
山口県の郷土料理「けんちょう」