じゃが芋ガレットのサーモンのせ

昨日TVでみたのを真似して作ってみたのですが、全く別物になってしまいました(^^;;

本当は、サーモンにオーロラソースをかけてガレットで挟み蒸し焼きにするはずだったんです。

じゃがいも足りなくて、オーロラソースは失敗(>_<)

鮭にポン酢かけていただきました。
ガレットがカリカリで美味しかったですよ。
息子から☆5つもらいましたo(^▽^)o

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