トマトブイヤベース
今日は涼しかったので、モグレシピのトマトブイヤベースを作ってみました。
といっても、トマトの形した陶器の鍋はないので、フライパンで(^^;;
トマトジュース、コンソメスープ、ワインで煮込んだ
エビ、イカ、アサリ、タラからいい出汁が出て、美味しかった～
もう一品は、ごぼうサラダ。
サラダごぼう売ってたので、
お友達のひなちゃんの真似(^^)
今日は涼しかったので、モグレシピのトマトブイヤベースを作ってみました。
といっても、トマトの形した陶器の鍋はないので、フライパンで(^^;;
トマトジュース、コンソメスープ、ワインで煮込んだ
エビ、イカ、アサリ、タラからいい出汁が出て、美味しかった～
もう一品は、ごぼうサラダ。
サラダごぼう売ってたので、
お友達のひなちゃんの真似(^^)