今日の簡単晩ご飯
＊豚しゃぶサラダ
茹でたモヤシ、人参、ニラの上に豚しゃぶのっけました。
＊長芋と厚揚げのピリ辛焼き
オリーブオイルで唐辛子小口切りを炒め、
香りが出たら、厚揚げを入れ、
焦げ目ついたら、厚揚げ外に出し、
オリーブオイルたして長芋も両面焦げ目がつくまで焼きます。
最後に醤油で味をつけ、小口ネギ散らして出来上がり。
ビールにもあいますよ🍺
＊豚しゃぶサラダ
茹でたモヤシ、人参、ニラの上に豚しゃぶのっけました。
＊長芋と厚揚げのピリ辛焼き
オリーブオイルで唐辛子小口切りを炒め、
香りが出たら、厚揚げを入れ、
焦げ目ついたら、厚揚げ外に出し、
オリーブオイルたして長芋も両面焦げ目がつくまで焼きます。
最後に醤油で味をつけ、小口ネギ散らして出来上がり。
ビールにもあいますよ🍺