しそジュース

今年もしその季節がやってきました。

スーパーには、梅干し用の赤じそが売られています。
梅干しは難しそうなので、
簡単な｢しそジュース｣を作りました。

作り方は、買った赤じその包みに書いてあります。

去年は米酢を使いましたが、
今年はレモンにしました。
息子たちは嫌いで飲まないので、
大人用にお砂糖も去年より少なめ。

2㍑作って、半分は隣の実家へおすそ分け。

今日は早速ソーダで割って、しそソーダ。

酎ハイにしても美味しそう。

これからの季節、毎日飲んだら、
すぐになくなりそうです。