今年の冬野菜は・・・

アメブロの初記事は、家庭菜園のことです。

冬野菜は白菜や大根などですが、大根は作らず

白菜、キャベツ、小松菜、ほうれん草を。

キャベツとほうれん草はいまいち育ちが良くない。特にキャベツが。

  

小松菜はまぁーまぁーで、この時期は下にあたり甘く美味しくなる。

白菜は結構大きく育ち良くできたo(*⌒―⌒*)o

白菜は鍋もいいが・・・

やはりお漬け物が１番ですね❗

上手く、旨く漬かりました。良い肴です。🍶