久しぶりに好物を作りました

久しぶりに食べたくなったので、作ってみました。
やっぱり好物はいつ食べてもおいしいものです。
酢が利きすぎるくらいが好みなので、すし酢が多めのご飯。

ラップを敷き、そこに〆秋刀魚を

そして、酢飯を

それを巻きます。
〆鯖も

ラップで巻いて工程終了。酢飯が残っていたので、
タコの握りも作ってみました。

これを冷蔵庫で数時間寝かせ、ラップを外す。

サンマの棒寿司を切りました。

出来上がり。

いつもと同じ美味しく出来ました。タコの握りも美味しかったです！
ご馳走様でした。
自分の中では、「お金をかけずに、手間かけて！」なので
結構、高価な「鯖寿司」が米代別で￥200－、「サンマの棒寿司」が
￥100－で食べられるのが、何より自分で作る楽しみになっています。
次は何を作って食べようかな!?