クッキー作りに悩んでいる方

もっとよくしたい方

理想のクッキーに近づきたい方

募集



並べたくなる





重ねたくなる





割ってみたくなる



 ボンシッククッキー






こんなお悩みありませんか??




 クッキーがぽこぽこする。

これ1番多い

 焼きムラがある。

温度調整が難しい

 すべすべにならない。

(凹凸、穴ができたりする)




実は...




受講生のお悩みTOP3なんです

ぽこぽこ出ちゃったり


綺麗だったりそうじゃなかったり



凸凹していたり




ムラがあったり




・配合を変えてみたり...
・使う材料や道具を変えてみたり...


それでも思うようにいかない。

なんて悩んでません??






アイシングを初めた5年前

クッキーがこんなに綺麗に焼けるもので

こんなに美味しいお菓子だなんて知らなかったあんぐり






でもさ

教科書通りに作っているのに
自分が満足いく出来にはならず

理想には届かず。。。凝視なぜだ。


なぜなんだ。





まぁ
アイシングをしてしまえば分からないけど

どうせ焼くなら綺麗に焼きたい!!!






そう思って学んできたのは

アイシングをされている先生方からの
クッキーレッスンはもちろん


製菓理論も数日間、数万円をかけて
学んだこともひらめき

気になったらとことん気になる性格。






たくさんやってきて
思ったんだけど


最初はとにかく見た目にこだわってきたから
味なんてどれもだいたい一緒じゃん?


なんて

舐めてかかってたけど
舐めてたんだね。昇天



見た目にこだわればこだわるほど



味まで変化して

とにかく美味しくなった!!
衝撃。





生地の作り方、焼きかたで
こんなに変わるんだ!!と実感しまくってきました




たくさん悩んでたくさん実践してきたからこそ

同じように悩みを抱える方の

お悩みを解決したい!!!!







とことん寄り添い方

サポート好きな講師が教える

唯一無二なレッスン



bonクッキー生から最新のメッセージ











作る環境も

使いたい材料も

好きな味も

使うオーブンも

全部違うんだから

正解が一つなはずないじゃん。






自分が好きだ♡!!と思う正解を見つけて

これだ!!
と思うクッキーを自信を持って作れるようになりませんか??






もう眉間にシワよせながら作るクッキーはさよなら〜♬ひらめき





\受けてよかった/\もっと早く受ければよかった/

アイシングクッキー講師が教える


見た目と味にこだわった


ボンシッククッキーLesson



あなたも研究者になる?!♡






    

オンラインLessonについて

レッスン受講時は
一緒に作業して頂くため
画面はオンにしてご受講下さい
(ミュート受講は可能です)


ご自身の生地の状態を確認したり
こちらの状態も確認しながら
作業して欲しいからです!

そのために少人数制で
(最大4名)
一人一人をじっくり見させていただいてます


レッスン中の画面オフ、聴くだけ受講は
ご遠慮願います。
(やむを得ずそうなる場合は事前にご連絡ください)

よろしくお願いします♡






☆オンライン/対面 対応
………………………………………
 オンラインレッスン ⟭
無料zoomのアプリを使用して行います
スマートフォン、タブレット、パソコンからご参加頂けます

事前に『zoom』アプリのインストールを
お願いいたします(最新へアップデート)

心配な方は
事前に接続確認も行いますので
お気軽にご相談下さい

………………………………………



※2023.8月より
レッスン内容、サポート体制、レッスン費が変更予定


▷参加費

対面レッスン(当日払い)
¥ 6,500円


材料、道具等全て講師が準備致します
参加者様は各自でクッキーを作り、全てお持ち帰りして頂きます
レッスンレジュメ、レッスンで使用する道具付き
お持ち帰り用の袋付き



オンラインレッスン(お振込み)
¥ 6,000円(レッスンキット+送料込)


材料、道具は受講者様のご準備になります
レッスンで使用して頂きたい道具1種類と私が普段焼いているクッキーを1つ♡レッスンレジュメを一緒にお送り致します



▷ご予約方法


①ご希望のレッスン日
②お名前(フルネーム

③郵便番号
④ご住所

⑤電話番号
⑥Instagramアカウント
レッスン後タグ付けOK/NG


を記入の上公式LINEまでメッセージください




《ご予約から受講までの流れ》

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