ご無沙汰しています。
最近、週末に真面目にご飯作っているんだけど
撮影し忘れで全くアップできない者です。
今日は
夕方美容院にいて、
ふいに
①焼きたての総菜パン
②ピザ
③タイカレー
が無性に食べたくなった。
で、
かなりまじめな顔で考えていたの。
そしたら、
美容院のスタッフさんが『染みますか？』って声掛けてきた。←カラー中
『あ、考え事してて。考え事してるとちょっとムッとした顔になるけど、怒ってないからね』ってやりとりになり、
ついでに
３つのうち、今は何の気分？って聞いてみた。
タイカレーではないけど、カレーの気分
って答えてくれたから、
帰りに
タイカレーのセットを購入。
簡単でいい感じ。
●タイカレー
タイカレーのセット
鶏もも肉
ナス
ピーマン
タケノコ水煮がなくてエリンギ
余っていた玉ねぎ
●生春巻きにしようとして断念した蒸し鶏サラダ
サニーレタス
鶏胸肉
きゅうり
大葉
マヨネーズ
なぜかコチュジャン
白ワイン
チーズ
作り方
鶏胸肉に両面しっかり塩コショウをし、
シリコンスチーマーで(日本酒がなくて)白ワインをかけてレンジ3分でそのまま放置プレイで冷ます→割く
キュウリ細切り
大葉半分に切る
のっけて巻くだけ！
途中スライスチーズも加えたらおいしかったです
野菜たっぷり満足～(^o^)(^o^)(^o^)