ラデュレの新作？
今回は 何味かしら？
なぁんて
ピエ（足）があまり できなかった
出来たての chi-ha作 マカロン
お天気が いいから マカロン日和
オーブンの中で
ピエが もこもこ もこもこ 出てきたときは
嬉しくて
オーブンの前から 動けませんでしたが
マカロンを 見つめすぎたかしら
久々に 作った マカロン
２００２年
祖母のお見舞いに
マカロンを食べてもらいたくて
無謀にも そのとき 初めて作り
でも なぜか うまくいき
明治生まれの ハイカラな祖母も
嬉しそうに 食べてくれました
でも その後
つくっても なかなか うまくいかず
あのときは 祖母への気持ちが
成功させてくれたのかな
お料理は 誰かのために
その人のことを 思って つくると
味も変わるような
今回は
外が さっくり 中が ねっちょり
ワタシの好きな ラデュレやエルメ氏のマカロンに
少し似た食感に出来て ちょっと満足
でも もう少し ピエ 長くなってほしいなぁ
最近 Mon cheri と 映画「めがね」 の メルシー体操に
ハマっています
一緒に 体操していると
感じること
同じ体操 じゃないみたい
Mon cheri
手足 長過ぎじゃない？
マカロンの ピエも 長くなって欲しいものです
出来ることなら ワタシのも ^ ^