パッカーナ

空芯菜のこと

空芯菜炒め
とうがらしとかオイスターソース、トウチとかで炒めてあります

このソースやソムタムのドレッシングに、手で練ったもち米を浸けて食べるのがうまいんですよ


日本的には行儀が悪いけど、タイメシなのでOKだよね