オレンジピール入りの生クリームを挟んだ丸いパン、イタリア、ローマの菓子パン「マリトッツォ」
カルディで冷凍で販売してるので、自然解凍していただきます
ヨーロッパのお菓子やパンの歴史って探ると面白くて、このマリトッツォも歴史は長く、古代ローマ時代が起源とされてるようで、その頃は生クリームではなく蜂蜜と干しブドウが入ったものだったようです
また中世では、カトリック教会の四旬節の食べ物として、パン屋さんで売られていたとか
そして、3月の始めの金曜日に、婚約者の女の子にマリトッツォをプレゼントするなんて伝統もあったようで、美味しいマリトッツォを作れる女の子は、町で一番カッコイイ男性と結婚出来るとも言われていたとか
北欧のセムラにも似てますね
定番、そして人気のシナモンロール
自然解凍させて、レンジでちょっと温めると、チーズフロスティングがほんのり溶けて、ふわっと美味しい
こちらも人気の定番商品、カヌレです
自然解凍でそのままでも美味しいのですが、オーブントースターで軽く温めると外カリッと中はもっちり、ラム酒とバニラの香りがふわっとして美味しいの
製造元が三重県のドミニク ドゥーセの店なので、しっかりと本場フランスのカヌレです
すべて冷凍なのでストックしておけばいつでも食べられるのは嬉しい😆⤴️💓
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