ねりきり“桜花”作りました

先日和菓子作り体験でねりきり“桜花”を作りました

食べるのは和菓子も好きだけど、なかなか作るという機会がなくて、和菓子にも興味はあったので、今回体験を受けてみました。

ねりきりに関してはあんこをまるめてーってねんどみたいで楽しい、ただ形を作るのがやっぱりなかなか奥が深く、難しいですね。

またいろんな技習ってみたいです。