日本の食パン、名品１０本。というのに選ばれ、さらにパンマニアが注目したパンを選ぶ、パンオブザいやー2016年に金賞に選ばれたという大阪に本店を持つ高級「生」食パン専門店の乃が美の食パンが１９日（水）まで渋谷東急東横FoodShowに初出店中です。
食べた人全てが笑顔になる魔法の「生」食パンというコンセプト
This weekの狭いところにちょっと行列ができちゃってたので、買ってみました。 
じゃん、これがその「生」食パン 
１．たまごは使用しておりません。
２．最高級カナダ産100%の小麦粉を使用しております。
３．職人がひとつひとつ丁寧焼き上げ、納得した商品のみを販売いたします。
ってことで、店頭のお姉さんいわく、とりあえず「生」を味わっていただきたいので、焼かずにそのままちぎって味わってみてくださいと言われたので帰宅早々ちぎって食べてみることに・・・
ふわっふわだけど、弾力のある生地はほんのり甘くて、たしかに焼かずにこのままでもいくらでも食べられそう。 
トースターで焼いて、ハニトーにしてみました。 
生も美味しかったけど、トーストするとさらに甘味が増して美味しい。
さすが、魔法の「生」食パン。
大阪に本店がありますが、けっこう全国展開されてるようで、HPを見たらあちこちに店舗があるようですが、都内にはまだないんですね。
そんな中今回のデパート催事の出店はありがたいです。