今月２度目の登場、仲良しパティシエール有希乃さんのお菓子教室happy sweets studioで塩キャラメルのマーブルパウンドを作りました。といってもこの写真だとただのパウンドケーキでカットしてみないとよくわからないですね、断面は記事後半で写真アップしていますのでお楽しみに！
さて、happy sweets studioの特長のひとつ、作ったお菓子をきれいにラッピングして持ち帰るということで、今回のラッピングはこんな感じになりました。かわいい！
さて、お待ちかねの断面です。
カットするまでドキドキでしたが、きれいなマーブル模様になっていてよかった。これも有希乃さんのパティシエールとしての経験からなる指導による技をもってつくったからこんなきれいな、マーブル模様になるんですよ～
今回塩キャラメルソースを作ったのですが、その様子の動画もご覧下さい。
さて、happy sweets studioでは体験レッスンを開催していますが、こちらが好評で９月の体験レッスンですが、予定していた日程がすべて満席になってしまったので追加日程が設定されました。先着５名様です。
９月２２日（木、祝）１４：３０～ ※満席９月２３日（金）１４：００～ ※満席９月２４日（土）１０：００～ ※満席９月２６日（月）１０：００～ ※満席
９月２５日（日）１４：３０～ ※追加日程！
※各回先着５名限定
※ 満席の日程をご希望の場合は、キャンセル待ちとなります。
※ 募集中の日程でどうしてもご都合がつかない場合は こちら よりお問い合わせください。
体験で作るのは「お店仕立ての本格マドレーヌ」
［参加費］
通常：７５００円
→ メルマガ読者割引 ６５００円！
→ ホアリーの紹介だと ５５００円！
ホアリーの紹介で体験ご希望の方はコメントかメッセージでご連絡くださいね。
[場所]
happy sweets studio 二子玉川スタジオ
東急田園都市線 二子新地駅 より徒歩約３分
東急田園都市線 二子玉川駅 より徒歩約１０分
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