ママブロネタ「おやつ」からの投稿
ブロ友 心配ママちゃんから手作りのポップオーバーをいただきました。正確には心配ママちゃんがSNS にアップしていた手作りのポップオーバーを見て、食べたい!とリクエストしてつくってもらいました。ありがとう!
ポップオーバーはアメリカ発祥のクイックブレッド、過去にわたしのブログにも登場しています。
シュークリームのような食感で中は空洞なので、アイスクリームやカスタード、サラダなんかと一緒に食べるのが一般的。
心配ママちゃんからはバニラアイスかカスタードを勧められましたが、練乳いちごを買ってきちゃった。
軽く焼き直して、アツアツのポップオーバーにアイスをトッピング!
美味しかったです。
心配ママちゃん、ありがとう!