ＷＥＢ会員限定イベント「チョコレートパーティー」に
参加してきたレポ（→記事参照）の続きです
このチョコレートパティーのメインイベント
玉川高島屋S・Cで今年販売されるバレンタインチョコレート
２４ブランドの試食会
会場にずらーっと並べられた各ブランドの試食品の後ろには
それぞれ担当の方がたっておられて、アピールポイントなど
説明してくださいながら配布してくださいました
では順番にご紹介しまーす
▼アンリ・ルルー
先日のサロンデュショコラではクイニーアマンが
大人気だった（記事参照）アンリ・ルルーですが
玉高ではフランス語で「愛」や「恋」を意味する、アムールが
名前についた「コフレ・アムール～ロゼ～」は高島屋のローズを
イメージしたパッケージにカカオの産地にこだわった「ベネズエラ・レ」
「ベネズエラ・ノワール」「マダガスカル」などが詰め合わせてます
▼かきたねキッチン
柿の種専門店の作るバレンタインチョコは
柚ショコラ・いちごショコラ・アールグレイショコラの
３種類のショコラコーティングの柿の種
▼菓子工房ルーヴ
今年のトレンド、健康趣向なチョコレート
四国香川のお店で砂糖を一切使わないショコラです
砂糖の替りにエリスリトール・羅漢果を使用し、甘さ、
カカオの美味しさそのままの本格的な糖質オフショコラ
糖質が気になる方へのプレゼントに良さそうです！
▼カールユーハイム
チョコレートコーティングされたバームクーヘン
ラズベリーを挟んだものとジャンドゥーヤを挟んだものの
２種類あってジャンドゥーヤの方を試食させていただきました
▼ゴディバ
CMも絶賛OA中のメサージュショコラ
ハート型の限定ボックスは自分用に欲しいですね
▼ドゥバイヨル
パッケージが可愛くて大好きなドゥバイヨル
キャラメルをここレートでコーティングしたジュリエット
美味しかったです
▼ゴンチャロフ 粋楽
和風なチョコレート「雪しろ」
雪中の紅葉やひょうたん、胡麻のショコラなどを
シックに詰め合わせてあります
▼帝国ホテル
ノワゼットセサミという風味豊かなヘーゼルナッツに
香ばしいゴマのペーストを加え、サクサクした食感が口の中
いっぱいに広がってとっても美味しいゴマのショコラを試食
真っ赤な３段のボックスもとっても可愛い
帝国ホテルのチョコレートボックスです
▼デメル
わたしが大好きなデメルは定番のソリッド猫ラベル
スウィート／ミルク／ヘーゼルナッツを試食
▼BABBI
BABBI人気のチョコレートウエハース、ヴィエネッズイは
季節限定です
▼ヴィタメール
ベルギー産チョコレートと生クリームを使った
純生チョコレートナチュレ（プレーン）を試食
口にいれたとたん、魔法のようにとろけて、カカオの
豊かな香りが口いっぱいに広がります
▼FAUCHON
日本ではパンや紅茶で有名なFAUCHONですがショコラは
パスカル・カフェ氏をフォションショコラティエに迎えた
ショコラコレクションは「Choc Made in F」をコンセプトに
クーベルチュールにこだわったショコラを展開しています
試食させていただいた「レモン」はダークチョコレートの中に
レモンのピュレが包まれたパワフルなガナッシュでした
▼ペック
イタリアのペックはこの期間に玉川高島屋S・Cでのみ販売
試食させていただいたピスタチオはアーモンドとピスタチオを
使っていてミルクプラリネをダークチョコレートでコーティングして
あって、ピスタチオの香りが香ばしいチョコレートでした
▼マキャプート
マキャプートは甘くて美味しい実がなる木という
コンセプトでメリーチョコレートから誕生したブランド
パッケージも可愛い定番のクランチチョコレートを試食
させていただきました
▼ミッシェル・ショーダン
定番の生チョコ、パヴェを試食させいただきました
濃厚ながら、すっきりとした甘さと口溶けが口中に
余韻を残す生チョコレートです
▼赤坂柿山
ハート型の可愛いお煎餅に書庫レートを
コーティングしてある、おかき専門店のバレンタイン
▼オッジ
人気のショコラデショコラをスライスして
クーベルチュールチョコレートでコーティング
コニャックの香りと口溶けは大人向けなバレンタイン
▼カフェ マルコリーニ
アヒル型のプレーンなミルクチョコレートの中に
「フルールドセル（塩の花）」のアクセントの
効いたキャラメルソースが入ってます
▼銀座鈴屋
渋皮付栗甘納糖の一粒一粒にチョコレートを
纏わせてあります
甘納豆を作り続けて六十余年の老舗が作るバレンタイン
▼笹屋伊藤
和テイストに仕上げた抹茶のガナッシュのは
ほろ苦い抹茶の風味が口中いっぱいにひろがって
とても美味しい抹茶トリュフでした
▼玉や絲や
京都のかりんとう専門店
苺ショコラ・ミルクショコラ・ホワイトショコラの
３種類を合わせた限定商品
▼ビゴの店
ハート型のフランボワーズマカロンの入った
バレンタイン限定商品のマカロンのうち紅茶の
マカロンを試食いただきました
▼モロゾフ
定番のミルク味のベア型のチョコレートで試食
今年のモロゾフもパッケージ品揃えともに可愛いものが
いろいろあります
玉川高島屋S・Cにはまだまだもっとほかのブランドの
チョコレートも販売されます
本館タカシマヤB1フーズギャラリー催会場
【チョコレートショップ】２月１４日（金）まで
約30ブランドが出店しています
また南館１Fプラザ特設会場でも
【バレンタインデーショップ】２月１４日（金）まで
LAのセレブに愛されてる「イヴァン・ヴァ連ティン」や
ベルギーの名門「ガレー」などのショコラブティックが集結します
～Sketsからの紹介です～
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