昨日歯科大まで行って親知らずを抜いてきたオコジョ
まるでコブ取りじいさんのようにほっぺがはれてしまいました
今日もハレが引かず、仕事に行ったけど、どうしたかな？
口の中にあめ玉でも入れてるのかな？って思ってしまうほど
プックリはれてるから、笑っちゃ可哀そうなんだけど、笑えてしまう
はれてるだけでなく、食べるのも噛むことが出来ないので
昨日はおからでグラタンを作りました
かぼちゃ、長芋、そらまめが入ってて火を通してほとんど噛まなくても
いいくらいやわらかくなる野菜を入れて
なんとか食べられたみたいでよかった
わたしもスイーツマリアージュから（その前から？）スイーツの暴食が続いてる
のでおかずはヘルシーなものにしてバランスとっていかないとね
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生おから ３００ｇ
玉ねぎ １個
そらまめ １パック
かぼちゃ １/４
長芋 １５ｃｍくらい
牛乳 ３００ｃｃ
バター ２０ｇ
かけちー 適量
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするくらいまで炒める
おからを加え、軽くほぐしたら牛乳を入れて、塩こしょうする
食べやすい大きさにカットしたかぼちゃ・長芋、皮をむいたそらまめを
加えたら、耐熱の容器に入れて、かけちーを全体にかけ２００℃のオーブンで
チーズに焦げ目がつくくらい、２０分ほど焼く