ウイーンの名物料理① ~Figlmüller~ | 今日のお弁当

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スイーツコンシェルジュでJr野菜ソムリエのホアリーが発信しています

ウイーンからの更新、名物料理 という記事の写真は直径30cm以上ありそうな巨大なカツ、ウイーンの名物料理シュニッツェルでした。


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いただいたお店はフィゲルミュラー


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創業1905年の伝統的なバイスル(庶民的なレストラン)、シュテファン寺院のわりとそばにあり、観光帰りに便利。


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私達は時間が早めだったので、予約なしで入れましたが、観光シーズンは混み合うようなので予約をしておいた方がベストです。


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自身のワイナリーを持っていて、ワインはそこのワイナリーのもの、同じワイナリーのぶどうジュースもあるのでアルコールがダメなオコジョもワインナリーの味を堪能。


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ホアリーはラドラーというビールにレモネードをまぜて作ったというこちらの方ではポピュラーなものを飲みました。さっぱりしてて飲みやすい!


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さてシュニッツェルを3つ頼むのはさすがに飽きそうなので、チキンコルドンブルー(チーズを挟んだチキンカツ)


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それからお魚のグラーシュを頼んでシェアしながらいただきました。


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それにしてもお腹いっぱい。

店員さんもとっても感じ良く、気持ちのよいお店です。


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Figlmüller
フィゲルミュラー


Figlmüller Wollzeile 5, A-1010 Wien, täglich 11-22:30 Uhr
Tel. 01/512 61 77, Fax: 01/320 42 57 20,


※すぐ近くに支店もあるので、飛び込みだったら両方行って見ると良いです。