インドに出張した。
某日系大手商社のニューデリー所長の自宅に招かれ、夕食を御馳走になった。
所長の任期はだいたい4年。代々の所長に仕えているインド人コックがいて、茶わん蒸しやら魚の焼き物も出してくれた。
大手商社だから、様々なゲストがあるはず。日本食でもてなすことも大いに違いないかに、腕のいいコックは重宝されているに違いない。
デリーには日本食レストランが2,3軒あり、ホテルでも日本食を出すところが少しずつ増えている。日本食材店も1つあり、覗いてみたら 日本企業製キャラメルが600円相当で売られていて驚いた。
一番大きいホテルの日本食レストランで、ラーメンが3000円する。
駐在員はなかなか和食を堪能できないのだ。
ひとしきり 御馳走を堪能し、トイレに行ったら また驚いた。
便器が真ん中に置かれた個室のサイズが6帖位の大きさなのだ。あれほど広い場所の真ん中にじっと座っていると、人生を静かに振り返ってしまった。尻を出しながら・・・・