玉村さんの本（邱英漢の「予見力」）の中の記述

　当時、85歳の邱さんが、40年前から糖尿病だが、食事制限せず 薬もあまり

服用していない旨の発言が書いてある。（45 - 46頁）

  牛肉を一日三食 食べて、血糖値が下がった旨の記述もあるが、プーアル茶も飲んでいるようだ。

 本の内容は、邱さんが中国で行っている（当時）牛とコーヒー等のビジネスの

記述が多い。

玉村さんの本としては、「料理の四面体」が お勧め。

出版時に買って、たぶん読んだので古びている。