【男の料理】キュウリのサンドイッチ | 注ぎ込まれる言葉

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障害者雇用で働いてます

3kmランから帰宅。
今月の月間走行距離は100km +αでした。
 
ここ最近は、オフの日は未開拓のパン屋さんを攻めてます。
ネットで調べて、スーパーカブに乗って行ったことのないパン屋さんに行って、天然酵母のパンなどを買ってきます。
 
昨日の戦利品です。
上がクロワッサン生地の中にウインナー。
下がカレーパンです。
やっぱりプロが作ったパンは美味しい。絶対に真似できない。だからお金を出す価値がある。
色々試したけど、やっぱりパンは、チェーン店より個人のこだわっているお店のほうが美味しいと思います。
 
自分でも作ります。今日は卵とキュウリのサンドイッチを作りました。
 
まず、地元の直売所で買ったキュウリをスライサーでスライスして、塩してしばらく置きます。
水が出てくるので、固く絞ります。
 
ゆで卵を刻んで、塩、コショウ、マヨネーズを入れます。
味の素も入れてみました。
 
キュウリと卵をさっくりと合わせます。
 
8枚切りのパンに常温に戻したバターを塗って、ハムを置きます。
 
具を乗せます。
 
パンを挟んで、耳を切り落とし、半分に切って出来上がり!
 
味は瑞々しくて美味しいです。コールスローのサンドイッチよりこちらのほうが僕の好み。母にも好評でした。
次はどんなサンドイッチを作ろう。また考えよう。
今回のサンドイッチは、卵やハムを抜いてキュウリだけでも良いそうなので、皆さんもよかったら作ってみてね。
 
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最近知った漫画など・・・。
仕事中に、「クッキー」という少女漫画雑誌の紐かけをしていたのですが、表紙の絵がとても綺麗な女性で、「ときめきトゥナイト」という作品らしく、あとで調べてみようとメモりました。
僕はその作品は知らなかったのですが、昔の漫画みたいですね。主人公の江藤蘭世は魔界の女の子だけど、人間の男の子に恋をするという話なんだそうで。
出版社のサイトで過去の作品が無料で読めたので、少し読んでみましたが面白いですね。もっと読みたいけど無料期間が今日までで読み切れません。残念。
 
アニメも配信で見てみました。なんとなく「奥様は魔女」と雰囲気が似てますね。
 
今回、クッキーに新連載されるのは、人間の男の子と結婚して年月が経ってアラフォーになった蘭世の話だそうで。
つまり、今月号のクッキーの表紙はアラフォーの蘭世で、僕はこの絵に一目惚れをしてしまったわけでありまして・・・。
 
僕は、二次元にガチ恋するまではいかないのですが、好きなタイプは色々あって、「はいからさんが通る」の紅緒さんとか、「おたんこナース」の似鳥さんとかが好きです。
でも、アラフォーの蘭世は僕にとって一番かな。理想です。こういうすっきりとした美人は女性でないと描けないですね。池野恋先生の画力が素晴らしいですよ。
 
はいからさんが通るといえば、こんな本も持ってます。

 

はいからさんが通るの画集もあったり、解説も豊富なファンブックです。

美麗な画が豊富です。汚したくないので、大切に保管してます。

 

最近買った本も。

 

 

 

渋谷にある「ルヴァン」というパン屋さんの店主である甲田幹夫さんの本です。

行ったことない店だけど、ルヴァンの存在は大昔から知ってました。本格的で迫力のあるパンにずっと憧れてました。

大きなほうの本はレシピ集だけど、どちらかと言えばパンの写真集として書いました。

小さいほうの本はエッセイです。甲田さんの思想に触れたいと思います。

 

最後に心温まる動画を紹介しよう。

地獄寺紅蓮丸さんというyoutuberの動画のひとつで、うつ病の友達のゴミだらけの部屋を掃除してあげて、一緒にゲームしたりご飯食べたりしてあげるというものです。

 

職場イジメで双極性障害(躁うつ病)なった親友のゴミ屋敷を掃除するぞ!


 

見ていて優しい気持ちになれる良い動画です。

ただ、うつ病の人はそっとしてあげたほうが良い場合もあるので、安易に真似しないほうが良いと思いました。

 

さて、職場では定着支援の日が近づいてる・・・ドキドキ。

考えてみたら、店長も本部の人事の人も偉い人なんだよね。そういう人たちが僕を定着させようとしてくれているんだよね。

働いていて薄々気づいてきたけど、職場の周りの仲間も僕が仕事を続けられるように気を使ってくれているみたいなんです。言わなくてもわかるというか。

そういえば、この前、文具担当のマダムの仕事をちょっと手伝ってあげたら、ずいぶん感謝されました。

そういうことなんだよね。支え合いだよ。みんなお互い様でやっていってるわけですよ。与えることも与えられることもある。

 

・・・もうちょっとここで頑張ってみるか。

 

では、そろそろ終わります。

ちょっと長くなったかな。最後まで読んでくれてありがとうごさいます。

大気の状態が不安定なせいか、オフの日も落ち着かなかったりしますが、頓服を飲んでしのいでいます。

皆様も心身の調子にはお気をつけください。

 

さて、これから逃げ恥を観ます。

また会いましょう。

 

おわり。