今日のコースのアントレ＆デセール

アントレ(前菜)
デセール(デザート)





まずはアントレ

３種の茸のマリネと黒鰈のブランダード








あとデセールが

フルーツのマリネ、ダークチェリーのグラス添え



こんな感じ(ﾉ∀｀)／