市美多寿

こんにちわ！

今週末は晴れて暖かくて過ごしやすかったですねー
春の陽気に誘われてあちこちお出かけされた方も多いと思います。

いよいよ春が近いと思うとウキウキしちゃうーのはみんなも同じだよNE



そんな陽気に誘われて昨日は久しぶりに「市美多寿」に行って来ました

と聞いて
「あー、あそこねー、たまに無性に食べたくなるよねー」
とご賛同いただけた方は、はい蒲田近辺ご在住の方ですね

この「シビタス」は知る人ぞ知るホットケーキのおいしいお店なのです。
場所は蒲田東急の４Fという地味～な場所にありながら
いつ行っても満席という地元の人達に愛されている喫茶店です。



mayuファミリーもここのホットケーキが大好きで
mamaッチに連れられておチビの頃から通っているので
もう通算で５０枚は食べているんじゃないかしら

ここのホットケーキの特徴は表面が少しカリカリしてるとこ。
でもって、中はふんわ～りしていて軽いので
お子ちゃまでもペロリと食べられちゃうの。

そしてバターの塩味と、これも特徴の１つでもあります「黒蜜」
（メープルシロップよりも断然合うのよ！）
をたーーーーーーっぷり掛けて頂くのがシビタス流



画像は気取って適度に掛けていますが
実際はこの３～４倍の量をダバダバ～～～と掛けています

あー、久々に食べたけど相変わらず美味しい
それと、mayuはコーヒーはあまり飲まないのですが
シビタスのアイスコーヒーだけは進んで飲みます。

昔は雰囲気のある銅のグラスでサービスされていて
もっと美味しかった記憶があります。
懐かしいなぁ

まー、とにかく
みなさまも蒲田にお越しの際には是非寄ってみて下さい。
そしてシビタスのホットケーキの虜にな～れ～