★BonAibonさくら祭りに出店します★ | パティシエール★あいぼんブログ in スウェーデン
どーも あいぼんです!!女の子


スウェーデン語のコースが終わった後はオーナー不在の約3週間カフェでのお仕事が
ほぼ毎日ありましたがその連勤も先週末やっとと終わりました♪ 

今回からは野菜の発注もしてたので手が震えるほど苦手だったw電話も
ちょっとマシになった。他のスタッフに教えると言う場面もあって、
どうにかして伝えないといけないので良い会話の練習にもなった。
必要にせまられないとなかなか成長しない甘ったれなので、任されているという
責任の重さが丁度良い具合に気を引き締めてくれましたbell


イースター休暇中はお客さんが多くて忙しくクタクタになって帰宅した後や
通勤電車の中でのお楽しみは、NHK朝の連ドラ 「マッサン」 を見ることです!!


去年末帰国した時に両親が見ていたので見始め、スウェーデンに戻ってから
一話からさかのぼって全部見ました。 もともとドラマ(と言うかTV)見なかったけど、
久々にはまりました。最終話が迫るともう涙がちょちょぎれて仕方が無くて、
最後は家で一人でゆっくり楽しみました。


国際結婚の2人が主人公のドラマと言うことで、親戚や周りの人によく
マッサン見てあいぼんとデイヴのことを想像してるよ~
なんて言ってもらって、それで見始めたのですが、滅相も無い!!!笑


エリーが夢に向かう夫を支える素晴らしい奥さん過ぎて、好き勝手やってる私には
全く当てはまりませんでした。爆   むしろ何から何まで優しい夫に支えられて
自由にやりたいことをやってる私こそマッサンヒゲ。で夫がエリーsao☆ かな???笑



でも異国で暮らすことの大変さはとてもよくわかりました。
エリーとマッサンが生きたような過酷な時代ではないので随分恵まれた生活をしていますが。
常に笑顔でその国の人々や文化に親しもうと前向きであり続けること、どんな辛い状況でも
諦めずに挑戦し続けること、私も見習いたいと思いました。






さて。忙しくて決断するのが直前(3日前に決まったんです。汗) になってしまったけど、
今週土曜日はBon Aibon は ストックホルムの中心地にあるクングストレードゴーデン
(王様の庭園公園って意味の名前です)で行われる さくら祭り と言うイベントに初出店します!
この公園には桜の並木道があってその桜が咲く時期に、ストックホルム日本人会が
主催となって行われる日本のお祭りです。






以下BonAibon桜祭りへの御案内です。


ストックホルムのお客様ご無沙汰しておりました。
多忙と体調不良により約3ヶ月の間お仕事をお休みをいただいておりましたが、
落ち着いてまいりましたのでBonAibonの業務を復活したいと思います。
早速ですが今週の土曜日4月18日13~17時にKungsträdgådenにて行われる
さくら祭りに出店をさせていただくことが決まりました。
私自身も始めてこのお祭りにうかがうのですが、美しい桜を愛でながら様々な素敵なショーや
日本の食べ物や雑貨を扱う屋台を覗くのはスウェーデンにいながら日本を感じる
又と無い機会だと思うので是非多くの方に来て楽しんでいただきたいです^^ 


BonAibonも抹茶や餡や桜、ゴマ、黄な粉・・・と言った日本的な食材を多く用いて、
通常よりもちょっぴり和テイストな御菓子を作って、日本のお祭りを盛り上げることが
できたらいいな~と思っております。ただし一人で製造しているため
数には限りがありますのでお早めにお越しいただけるとありがたいです。
それでは沢山のお客様のご来場を楽しみにしております^^


※会場内は全て現金のみの扱いとなっておりますので、
ご来場前にはATMに是非お立ち寄りくださいませ♪








年始からBonAibonとしてのお仕事はず~っとお休みしていたので久しぶりに復活!! 
こんな大きなイベントに出店するのはスウェーデンでは始めてのことなのでドキドキわくわく! 



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私は洋菓子専門なので、和菓子を売るわけではありませんが今回は和の食材を使って
ちょっと和テイストなお菓子を作ります。 餡子や桜餡は売ってないので勿論自家製。
 桜の花の塩漬けのストックがあったので豆から白餡炊いて塩漬け混ぜれば自家製 の桜餡‬ の出来上がりです!!
これを材料として混ぜこんだオリジナルの御菓子を作ります。




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今日は看板を作ってます。 材料の板はなんと、家の裏にある森で拾ってきました。爆
誰かがポイ捨てしたなんか家具の一部です。
看板用に板を買わなくちゃ~って思って森の道をあるいてたら偶然みつけたのです!






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とりあえずよーくあらって ペンキぬり。




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ニャンコも応援してます!!



って、猫飼い始めたことまだブログで紹介してませんでしたね。
近いうちこの可愛い新しい家族についてはちゃんと紹介しますウインク




ではペンキ乾いたから続きに戻ります!!!ダッシュためいききらきら!!




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