パリブレスト

木村先生。デモレッスンの午後はパリブレスト。
リングの形がかわいらしいケーキですね。

木村先生のシューの授業は、ゼヒ実習でもお願いしたいと思っているメニューです。
以前、サントノーレで教えていただき、その後に作ったシューは今までとは別物でした。
今回もデモを見せていただき、かなり勉強になりました。

パリブレストのクリームもすごくおいしかったです。
かわいいので、プレゼントにもピッタリ。そんなケーキでした。


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