お疲れ様です。
輸入業者は最近
輸出
にも
興味大です
諸外国の方
お探しのアイテム・商材・原料ありましたら
ぜひメッセージ下さい(￣▽+￣*)
で
今回は
スローフードのお話しです
そもそも
「スローフード」って
何なん？？
て
ことで
スローな食べ物？ε=(｡・д・｡)
ゆっくり噛んで食べる・・・
それも大事なことで
もちろんスローフード的な考えです
言葉自体は
いわゆる
「ファーストフード」
ってあるじゃないですか？
それに対抗して
「スローフード」は作られました
ちなみに
発祥はイタリアなそうで
スローフードには
３つの理念がありまして
１,守る：消えてゆく恐れのある伝統的な食材や料理、質のよい
食品、酒を守る。
２,教える：子供たちを含め、消費者に味の教育を進める。
３,支える：質のよい素材を提供する小生産者を守る。
こういった考えから
オーガニックや伝統の食材
地産地消といった考えに
繋がっていくわけですね(￣∇￣+)
つまり
レモンマートル を飲むという行為も
スローフードなわけです
ゆったりした
ハーブティタイムを