最近、業務スーパーで売ってる粉おからでよく蒸しパンを作って食べていますが・・・
・・・今回はお好み焼きにしてみました!!(*^^)v
小麦粉の替りに粉おからを使うって感じです!(≧∇≦)b
カレーのように家庭によってお好み焼きもそれぞれ違うと思いますが、私が使った材料は・・・
粉おから・千切りキャベツ・小口切りネギ・すりおろし山芋・天かす・かつおの削り粉・塩コショウ・ごま油・卵・水で混ぜ合わせて両面焼いただけ・・・
お好み焼きなら豚バラは必須もんですが、私は無しでヘルシーにしてみました!!( *´艸`)
まあ・・・大抵お好み焼きソースとマヨをかければ味的にはお好み焼きになるのである!!
私的にはこれからは粉おからでお好み焼きをしようと思いました!( ̄^ ̄)ゞ
(^人^)ごちそうさまでした━━━━!!