ヘローです
今日は、かはづさんが開いていたのでイン
テーブル１つとカウンター席のこじんまりとしたお店ですので混み具合が入店のポイント
この関門をクリアできればマスターの腕を信用していますので何を食べても無問題
本日は、前菜３種盛り合わせから、、
まずは、カリフラワーピクルス、、色合いだけでテンションが上向き
奥にあります燻製入りオムレツ、、、これがまた味わい深し
里芋とたくわんのポテトサラダはこの時期の定番で間違いなし
泡と焼酎を挟んで、メインはかつおのレアフライタルタルソース也、、
食後のお皿がおいしさを物語っています、、特にタルタル好きの方は是非
ご馳走様でした～
