うどんの詳細は…
メニューは写真を見ての通り
熱麺と冷麺が半分ずつ
一般的には
熱麺がメインになってますが
ココでは半分ずつですので
冷麺を強くプッシュ！
って感じです。
(^ー^)ノ
今回食べたのは
月見ぶっかけ小３５０円（冷麺）
麺は
しっかり小麦色で
コシは超強力な太麺♪
食感はグニグニのムチムチで
モグモグ食べるうどんです。
このコシの強さと食感により
モグモグしているときには
小麦感がドドーンと♪
う！う！
うまうぃぃぃぃぃ～っ♪
(*^^*)
ぶっかけダシは
この小麦感を引き立てるように
甘すぎない味です♪
う！う！
うまうぃぃぃぃぃ～っ♪
(*^^*)
めちゃめちゃうまい～っ♪
(*^▽^*)
と！ここで！
おかわり君の登場です☆彡
次に食べたのは
かけ小２５０円（熱麺）
麺は
熱いメニューですので
コシは少しだけ弱くなるものの
それでも強力です☆彡
かけダシは
カツオやいりこなどのバランスがとれたタイプで
色は薄い甘口です♪
このダシには
天カスがよく合って
これが麺に絡むと…
う！う！
うまうぃぃぃぃぃ～っ♪
(*^^*)
めちゃめちゃうまい～っ♪
(*^▽^*)
てことで
星は
★★★★☆
(*^^*)(*^^*)(*^^*)
味は以前よりもずっと安定してきたものの
惣菜類の貧弱さや
店内の配置・お客さんの流し方など
まだまだ改善できる点がありますので
この星にしました。
(□。□-) ﾌﾑﾌﾑ
でも！
看板の通りに名店になって
大行列店になる可能性がありますので
当分は目が離せない～♪
それと
パラダイスに走る可能性も…
やっぱり目が離せない～
σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
次回は
「お口の中に天使が舞い降りてくる～☆彡」です。
(^▽^)/