今回食べたのはこれ↓
かけ小＆油揚げです♪
ダシは
カツオやいりこなどのバランスがとれている
薄口で甘口の味♪
天かすがとってもよく合う…
うまいっす♪
(*^▽^*)
麺は
少し細くて
色は白と小麦色の中間ぐらい
コシは強くてツルツル系です☆
この麺…
ダシによく合ってる
バランス抜群です♪
ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ
全体として
薄口系ですので
うどん王国の住人てして
うどんを主食代わりって考えると
飽きがこなくて
毎日食べられるし
味はこれぐらいの
やさしい感じがいいな～♪
(*^^)
てことで
９２件目レポでした。