味はと言うと…
以前より少し味が変えたのかな？
以前は
ダシも麺も少し塩辛いって感じだったけど
今はかなりマイルドな感じになってます♪
麺は
少し白っぽくて
コシは普通な感じ
麺味は少し淡白…
ボム２的には
この麺味を深く
コシを強くしてくれると
うれしいんだけどな～(^-^;
ダシは
自然素材でとってる
無添加のダシらしいです。
それぞれの素材のバランスがとれてて
やさしい味でおいしい～っ♪
ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ
こういう面でも
この店は健康的なうどん店です。
でも昼から行くと
蒸発するのか
濃くなって少し塩辛いかな
(;^_^A アセアセ・・・
てことで
ボム２の
時々朝ごはんの店でした★
(*^^*)