じゃ～
うどんはどうかと言うと…
ダシは写真を見ての通りの
かなりの薄口！
底までしっかり見えます。
でもこの薄口が
ほんのりとカツオの香りがして
舌触りも昆布のなめらかさが出ていて
味も透き通っているようで…
京料理のような味
おいしいです♪
ジュースみたいにごくごく飲めるかも
って感じ★
おにぎりとの相性も抜群！
麺は…
真っ白麺でコシは弱めの
麺味も薄め…
これがね～
あくまで好みですけど
ボム２的にはね～
バランス的にね～
(ノ_・、)シクシク
店のお姉さんもキレイなだけに
この麺がね～
(ノ_・、)シクシク
ちなみに
あくまでボム２の好みで書いてますから
好みは人それぞれってことで…(^-^;