おはようございます
今日は、
春菊の卵とじが
レンジで作れちゃう
レシピを紹介します
レンジで完成♪春菊の卵とじ
（2人分）
春菊 1/2袋(約100g)
卵 1個
水 大さじ2
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
みりん 小さじ2
1⃣春菊は3～4cm程度に切る。
2⃣耐熱容器に春菊を入れて
水、めんつゆ、みりんをかけ、
ふんわりとラップをして
レンジ600Wで1分30秒加熱する。
3⃣ざっくり混ぜてから溶き卵を加え、
ラップをせずにレンジ600Wで
1分～1分30秒加熱する。
ほろ苦い春菊に
やさしい甘さの味付けが
相性ばっちり
とろっと半熟卵が美味しく
手が止まらなくなっちゃいますよ～
レンジだけ＆器ひとつで
簡単にできあがるので
忙しいときにもぴったり◎
ぜひ、
作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
レンジで完成♪春菊の卵とじ
定番料理『春菊の卵とじ』をレンジで作っちゃいました！ ほろ苦い春菊にやさしい甘さの味付けが美味しい♡ レンジだけ＆器ひとつで簡単にできあがるので 忙しいときにもぴったりですよ。
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