おはようございます
今日は、
ささっ！と完成する
たっぷりレタスの
中華風スープを紹介します
ささっと完成！
レタスと豚ひき肉の中華風スープ
（2人分）
豚ひき肉 80g
レタス 2枚(約60g)
ミニトマト 6個
しょうが 1/2かけ
水 400ml
鶏がらスープの素 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
黒こしょう 適量
ごま油 適量
1⃣レタスは一口大にちぎる。
ミニトマトは半分に切る。
しょうがはみじん切りにする。
2⃣鍋にごま油、しょうがを熱し、
香りが立ったら
豚ひき肉を加えて炒める。
3⃣肉の色が皮ったら水、鶏がらスープの素、
オイスターソース、黒こしょうを入れ…
煮立ったらレタス、ミニトマトを
加えてひと煮する。
旨味のある中華風スープに
しょうがの香りがアクセント
みずみずしいレタスの食感が楽しめる
スープになっています
火の通りやすい具材ばかりなので、
あっという間にできあがりますよ
ぜひ、
作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
ささっと完成！レタスと豚ひき肉の中華風スープ
ささっ！と完成♩ たっぷりレタスの中華風スープです。 旨味のある中華風スープに しょうがの香りがアクセント。 みずみずしいレタスの食感が楽しめる スープになっています♡ 火の通りやすい具材ばかりなので、 あっという間にできあがりますよ！
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