おはようございます
今日は、
今が旬のとうもろこしを
たっぷり入れた
炊き込みご飯を紹介します
コク甘♡とうもろこしと豚肉の炊き込みご飯 by 管理栄養士ゆきぼむ
【夏の味覚を満喫レシピ】
あま～い♡
とうもろこしと豚肉の炊き込みご飯
（2人分）
とうもろこし 1/2本
豚ひき肉 50g
米 1合
しょうゆ 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
酒 大さじ1
バター 5g
黒こしょう 適量
1⃣とうもろこしは包丁で実を削ぎ、
実と芯にわける。
2⃣米を洗って炊飯器の内釜に入れ、
水（分量外・適量）、
しょうゆ、塩、酒を加えて
1合の目盛りに合わせ、軽く混ぜる。
豚ひき肉、とうもろこしの実、
芯をのせて通常モードで炊飯する。
3⃣炊き上がったら芯を除き、
バター、黒こしょうを加えて
全体をさっくりと混ぜる。
夏にぴったり
とうもろこし入りの
炊き込みご飯です
豚ひき肉も入っているので
旨味＆満足感がアップしますよ。
とうもろこしは、
芯も使うのがポイント
一緒に炊飯することで
風味良く仕上がります。
さらに仕上げのバターで
コクうまな美味しさに
炊飯器に入れて
スイッチオン！
で簡単にできあがるので
ぜひ、
作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
あま～い♡とうもろこしと豚肉の炊き込みご飯
夏にぴったり♡ とうもろこし入りの炊き込みご飯です。 豚ひき肉も入っているので 旨味＆満足感がアップ！ とうもろこしは芯も使って 風味良く仕上げましょう。 さらに仕上げのバターで コクうまな美味しさに♪
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