おはようございます
今日は、
オレンジ×ヨーグルトの
爽やかゼリーを紹介します
爽やか♡
オレンジヨーグルトゼリー
（4人分）
プレーンヨーグルト 200g
牛乳 200ml
はちみつ 大さじ2
◎ゼラチンパウダー 5g
◎水 大さじ2
オレンジジュース 300ml
●砂糖 大さじ1.5
●ゼラチンパウダー 5g
水 大さじ2
＜下準備＞
・プレーンヨーグルト、オレンジジュースは
常温に戻しておく。
・ゼラチンパウダー、水を
それぞれふやかしておく。
※水にゼラチンをふり入れる。
1⃣ボウルにオレンジジュースを入れ、
砂糖を加えてよく混ぜる。
2⃣ふやかしたゼラチンを
レンジ600Wで10～20秒加熱して
ゼラチンを溶かし、
1に加えてよく混ぜ合わせる。
3⃣タッパーなどの容器に流し、
冷蔵庫で冷やし固める。
⇒オレンジゼリー
4⃣小鍋に牛乳、はちみつを入れて火にかけ、
はちみつを溶かしながら混ぜ、
沸騰直前まで温めたら火を止めて、
ふやかしたゼラチンを加えて
よく混ぜ合わせる。
↓
5⃣プレーンヨーグルトと
4をよく混ぜ合わせ、
器に流して冷蔵庫で冷やし固める。
⇒ヨーグルトゼリー
6⃣オレンジゼリーを
フォークで崩しながら、
ヨーグルトゼリーにのせる。
ヨーグルトゼリーに
クラッシュオレンジゼリーを
のせました
爽やかな味わいが美味しい
オレンジと白の2層がかわいくて
見た目にも楽しめるゼリーですよ。
ぜひ、
作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
爽やか♡オレンジヨーグルトゼリー
ヨーグルトのさっぱりとしたゼリーに クラッシュオレンジゼリーをのせました♪ 爽やかな味わいが美味しい♡ オレンジと白の2層がかわいくて 見た目にも楽しめるゼリーです。
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