おはようございます
今日は、
もう一品欲しいときや
おつまみにもぴったりな
ニラだれ豆腐を紹介します
やみつき♡ニラだれ豆腐
（2人分）
絹ごし豆腐 1丁(約300g)
ニラ 1/4本(約25g)
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
酢 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
にんにく 小さじ1/2
白いりごま 小さじ1
1⃣絹ごし豆腐は水けを取り、
1cm幅に切る。
ニラは5mm幅に切る。
2⃣ニラとしょうゆ、ごま油、酢、砂糖、
にんにく、白いりごまを
混ぜ合わせてニラだれを作る。
3⃣器に豆腐を盛り、
ニラだれをかける。
パパッと完成！
ごま油香るニラだれが
食欲そそる美味しさです
冷奴にニラだれをかけるだけ
でも美味しいですが、
豆腐をスライスして盛り付けると
見栄えも良く満足感のある
一品になります♩
ニラだれは事前に作って
味をなじませておいても
美味しいですよ。
超簡単にできるので、
ぜひ作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
やみつき♡ニラだれ豆腐
パパッと完成！ ごま油香るニラだれが食欲そそる美味しさです。 豆腐はスライスして盛り付けると 見栄えも良く満足感のある一品になりますよ♩ もう一品欲しいときやおつまみにもぴったり◎
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