おはようございます
今日は、
レンジで簡単にできる
ホワイトソースを紹介します
レンジで完成！基本のホワイトソース by 管理栄養士ゆきぼむ
レンジで完成！
基本のホワイトソース
（作りやすい量）
バター 大さじ1
薄力粉 大さじ1
牛乳 200ml
塩 適量
こしょう 適量
ナツメグ 適量
1⃣耐熱ボウルにバター、薄力粉を入れ、
ラップをせずにレンジ600Wで
20～30秒加熱する。
↓
2⃣泡立て器で混ぜて
バターと薄力粉をなじませたら、
牛乳を少量ずつ加えながら
混ぜ合わせる。
3⃣ラップをせずに
レンジ600Wで2分加熱し、
泡立て器でよく混ぜ合わせる。
4⃣再びラップをせずに
レンジ600Wで1分30秒～2分加熱して
よく混ぜ合わせ、
とろみがついたら塩、こしょう、
ナツメグで味をととのえる。
レンジで完成
敬遠しがちなホワイトソース作りも
レンジにお任せで
簡単にできちゃいますよ
少量でもパパッと作れるので
ちょっとホワイトソースが
欲しいときにもぴったり◎
手軽にクリーミーなソースが
楽しめます♫
ぜひ、
作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
レンジで完成！基本のホワイトソース
レンジで完成！ むずかしそうなホワイトソース作りも レンジにお任せで簡単にできますよ。 少量でもパパッと作れるので ちょっとホワイトソースが欲しいときにもぴったり◎ 手軽にクリーミーなソースが楽しめます♫
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