おはようございます
今日は、
超簡単にできちゃう
豆腐のユッケ風を紹介します
基本のおかずつゆで楽うま♡
豆腐のユッケ風
(1人分)
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)
卵黄 1個
基本のおかずつゆ 小さじ2
白いりごま 適量
小ねぎ 適量
ごま油 適量
1⃣絹ごし豆腐を
スプーンで崩しながら
器に盛る。
2⃣真ん中に卵黄をのせ、
基本のおかずつゆをかける。
3⃣白いりごま、小ねぎをかけ、
ごま油をまわしかける。
5分もあればできあがり
とろ~と絡んだ卵黄に
基本のおかずつゆの
甘辛味がたまらない
とっても簡単にできるので
ぜひ、
作ってみてくださいね
クラシルショートで
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