おはようございます
今日は、
サクホロッ♩
やさしい抹茶の香りが楽しめる
型抜きクッキーを紹介します。
お好みの型で
自由に作ってくださいね
超簡単♡
抹茶のクッキー
（10～15個）
薄力粉 50g
抹茶 小さじ1
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー ひとつまみ
米油 大さじ1
無調製豆乳 小さじ2～
＜下準備＞
・オーブンを170℃に予熱しておく。
1．ボウルに薄力粉、抹茶、砂糖、
塩、ベーキングパウダーを入れて
泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。
2．米油を加え、
ゴムベラで切るように混ぜて
ぽろぽろ状にする。
3．無調製豆乳を加えて
ゴムベラで切るように混ぜ、
ぎゅっと押さえながら生地をまとめ、
ラップで挟んで3mm厚さに伸ばす。
※まとまりにくい場合は
豆乳の量を調整してください。
4．型で抜き、
クッキングシートに並べ、
170℃で12〜13分焼く。
卵もバターも不使用。
材料を混ぜ合わせるだけで
とっても簡単にできあがるので、
お菓子作り初心者の方や
お子さまにもおすすめです。
誰かと一緒に作るのも
楽しいですよ
オーブンに入れるまで10分♩
思い立ったときに
すぐできちゃいます。
ぜひ、
作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
超簡単♡抹茶のクッキー【卵・乳不使用】
サクホロッ♩ やさしい抹茶の香りが楽しめる 型抜きクッキーです。 お好みの型で自由に作ってくださいね♫ 卵もバターも不使用。 材料を混ぜ合わせるだけで とっても簡単にできあがるので、 お菓子作り初心者の方や お子さまにもおすすめです。 オーブンに入れるまで10分♩ 思い立ったときにすぐできちゃいますよ。
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