おはようございます
今日は、
水菜をたーっぷり食べられる
一品を紹介します
牛肉と水菜のおろしポン酢和え
（2人分）
牛切り落とし肉 200g
水菜 1/2袋(約100g)
大根 150g(約2～3cm)
ポン酢 大さじ2
塩 適量
こしょう 適量
オリーブオイル 適量
1．水菜は3～4cm程度に切る。
大根はおろす。
2．フライパンにオリーブオイルを熱し、
牛切り落とし肉を炒めて
塩、こしょうをふる。
3．ボウルに水菜、牛肉、
水気を軽く絞った大根おろし、
ポン酢を入れて混ぜ合わせる。
水菜の消費におすすめ！
ささっと焼いた牛肉と水菜を
おろしぽん酢で和えるだけで
とっても簡単にできあがります
さっぱり食べられるのに
ボリューム感もあり
どんどんお箸が進む美味しさ
メインとしてもサラダとしても
楽しめますよ♩
ぜひ、
作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
管理栄養士ゆきぼむ
牛肉と水菜のおろしポン酢和え【水菜消費！】
水菜の消費におすすめ！ 水菜をたっぷり食べられる一品です。 ささっと焼いた牛肉と水菜を おろしぽん酢で和えるだけ！ とっても簡単なのにボリュームがあり どんどんお箸が進む美味しさです♡ メインとしてもサラダとしても楽しめますよ♩
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