おはようございます
今日は、
カリカリベーコン×メープルが
美味しいさつまいもサラダの
レシピを紹介します
ベーコン入り♪メープルさつまいもサラダ by 管理栄養士ゆきぼむ
カリカリベーコンの
メープルさつまいもサラダ
（2人分）
さつまいも 小1個(約200g)
ベーコン 2枚(約40g)
クリームチーズ 50g
くるみ 20g
メープルシロップ 小さじ1
塩 適量
黒こしょう 適量
＜下準備＞
くるみは粗く刻む。
1．さつまいもはよく洗って、
1.5cm程度に切り、水にさらす。
ベーコンは1cm幅に切る。
2．フライパンにベーコンを入れ、
弱火でじっくりと焼いてカリカリにする。
3．さつまいもを耐熱容器に入れ、
ふんわりとラップをして
レンジ600Wで5分加熱し、
さつまいもが熱いうちに
塩、黒こしょうを加えて
ざっくり混ぜる。
4．粗熱がとれたら、ベーコン、
適当な大きさにしたクリームチーズ、
くるみ、メープルシロップを
加えて混ぜ合わせる。
カリカリベーコン入りの
さつまいもサラダ
旨味たっぷりのベーコンに
クリームチーズのコク、
くるみの香ばしさで
満足感ばっちりのサラダです
ベーコンと相性の良い
メープルシロップもポイント◎
あまじょっぱさが
クセになる美味しさです
ぜひ、
作ってみてくださいね
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管理栄養士ゆきぼむ
カリカリベーコンのメープルさつまいもサラダ
カリカリベーコン入りのさつまいもサラダ♡ 旨味たっぷりのベーコンに クリームチーズのコク、くるみの香ばしさで 満足感ばっちりのサラダです。 ベーコンと相性の良い メープルシロップもポイント◎ あまじょっぱさがクセになる美味しさです♡
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